La Municipalidad de Ramallo puso en marcha el Taller de Cocina Familiar, una iniciativa que busca fomentar el aprendizaje culinario y la correcta manipulación de alimentos. La primera jornada contó con la participación de unas 30 personas, quienes se sumaron con entusiasmo a la propuesta.
Durante el taller, los asistentes aprenderán a preparar budines, masitas, panes y una variedad de platos dulces y salados. Además, la capacitación incluye una charla a cargo del área de Bromatología, enfocada en la higiene y seguridad alimentaria.
Luego de la elaboración, los participantes tienen la oportunidad de degustar sus preparaciones en un ambiente ameno e inclusivo, promoviendo el intercambio de experiencias y la integración social.
Las clases se dictan los lunes y viernes, en el Centro de integración municipal San José, de 13:30 a 16:00, la convocatoria sigue abierta para quienes deseen sumarse a esta experiencia gastronómica ya que está planificado para todas las localidades.