Cuando la leche vale en dólares, presenta una buena relación de compra con los concentrados y subproductos de alimentación para las vacas del tambo augurando aumentos de producción. Cuando la leche vale poco en dólares, su capacidad de compra de alimentos es menor y pone en jaque la producción de leche.
Una vez más los tambos, navegando en las aguas tumultosas argentinas, experimentaron de un día para otro una caída en el precio de la leche en dólares de -25%. Como en el juego de la Oca, volvieron para atrás 10 casilleros. El dólar impacta en un 75% sobre los gastos directos del tambo y 30% sobre los de la industria procesadora.
En los tambos, el impacto observado inmediatamente es en la cuenta ALIMENTACION, ya que los cereales y oleaginosas (fuente directa o indirecta de alimentos para las lecheras) cotizan en dólares.
El incremento de producción (litros/día) marcado por la producción para julio 2019 (+7.5% sobre junio) superó holgadamente la observada con respecto al +4,2% promedio de los últimos 4 años (2015-2018). Esto se debería en gran medida a disponer de buen stock de reservas y buena relación leche concentrados, ya que el número de vacas este año sería inferior al del 2018 (los tambos CREA proyectan para el 2019 estar ordeñando -1.6% menos de vacas que el año pasado). El movimiento de precios relativos (ver gráfico más abajo) tensa la cuerda productiva nuevamente.
Fuente: AgroArgentina
En una jornada clave para la gestión de riesgos en la región, el director de Defensa Civil Ramallo, Eduardo Izaurralde, junto a su equipo de…
La tercera fecha de la Liga Nicoleña de Fútbol Senior tendrá como uno de sus atractivos principales el duelo entre Belgrano y Matienzo, que se…
La Escuela Juan Bautista Alberdi de Pérez Millán celebró el Día del Animal con una jornada educativa y recreativa que tuvo como protagonistas a los…
En un acto encabezado por el intendente Mauro Poletti, el municipio de Ramallo dio inicio a la primera etapa de un ambicioso proceso de regularización…
El intendente Mauro Poletti encabezó el lanzamiento oficial de las inscripciones para los Juegos Bonaerenses 2026, consolidando al deporte y la cultura como pilares fundamentales…
Este 1 y 2 de mayo, la costa de Ramallo será escenario de una nueva edición del Campeonato Sudamericano “Revancha de los Campeones”, un evento…
En estos días, estaremos ofreciendo a nuestros lectores una versión ligera y de carga rápida del sitio para los celulares. Si querés seguir viendo la versión completa en la parte inferior tendrás un link disponible para verla, así como en cada nota.
Leave a Comment