La localidad de Ramallo celebra la incorporación de nuevas pequeñas unidades productivas alimenticias, que han obtenido su PUPAR, un distintivo que garantiza la calidad y la seguridad de los alimentos elaborados en la región. Estas nuevas iniciativas contribuyen a la economía local y ofrecen productos artesanales de calidad a los vecinos.
La primera unidad, 𝘿𝙪𝙡𝙘𝙚 𝙈𝙤𝙧𝙙𝙞𝙨𝙘𝙤, 𝙥𝙚𝙧𝙩𝙚𝙣𝙚𝙘𝙞𝙚𝙣𝙩𝙚 𝙖 𝘼𝙣𝙙𝙧𝙚𝙖 𝘾𝙤𝙧𝙩𝙖𝙜𝙚𝙧𝙚𝙣𝙖, se ubica en Villa Ramallo y se especializa en la elaboración de tortas, tartas dulces, budines, donas, alfajores y panes. Sus productos cumplen con todas las condiciones higiénico-sanitarias necesarias para su comercialización.
En Pérez Millán, 𝙑𝙖𝙣𝙞𝙣𝙖 𝘾𝙖𝙨𝙪𝙨𝙘𝙚𝙡𝙡𝙞 ha establecido otra pequeña unidad productiva, enfocada en la repostería y pastelería artesanal. Al igual que la anterior, sus productos están elaborados en una cocina que cumple con los estándares exigidos.
También en Villa Ramallo, 𝙈𝙖𝙧𝙩í𝙣 𝘾𝙖𝙗𝙚𝙯𝙖 𝙙𝙚 𝙇𝙖 𝙁𝙖𝙪𝙨𝙩𝙞𝙣𝙖 se dedica a la elaboración de pastelitos y tapas de empanadas, garantizando así opciones deliciosas para los amantes de la comida casera.
Por último, 𝙈𝙖𝙧𝙘𝙞𝙖 𝙎𝙞𝙡𝙜𝙪𝙚𝙞𝙧𝙖, también en Pérez Millán, ha lanzado su unidad productiva, especializada en ensaladas de vegetales frescos, ofreciendo alternativas saludables para la comunidad.
Obtener una PUPAR asegura que todos estos productos cuentan con un rótulo reglamentario y pueden ser comercializados en todo el Partido de Ramallo, destacando el compromiso de los emprendedores locales con la calidad y la seguridad alimentaria. ¡Felicitaciones a todos los nuevos emprendedores por este importante logro!
