La Municipalidad de Ramallo, a través de su departamento de Bromatología, realizo controles en carnicerías del partido.
En conjunto con personal del Comando de Patrulla Rural, realizaron un operativo en el marco de Orden de Servicio 355/19 “Operativo control de comercios y proveedores del rubro carnicería y sus derivados”.
Desde el área de Seguridad municipal, se informaron los siguientes resultados: fueron identificadas 45 personas, 18 vehículos, además de 20 camiones inspeccionados y 4 carnicerías. El operativo arrojó una carnicería infraccionada por habilitación municipal vencida, otra por no poseer habilitación correspondiente; además de secuestrar dos camiones infraccionados por falta de SENASA.